• Новинки от Мила

    Май месец е кръстен на…

    Така… в момента е месец май и ми се ще да ви попитам знае ли някой от вас откъде идва наименованието му? Можете ли да се сетите? Преди да ви издам тайната, нека първо хвърлим бърз поглед на останалите 11 месеци от календара и ако дотогава не сте налучкали, ще ви кажа 😉 Януари е кръстен на римския бог Янус. Той е пазител на вратите и повелител на новото начало. Няма еквивалент в гръцката митология, но се свързва с с етруския бог Ан. Февруари е “най-младият” месец, защото е последният, добавен в римския календар. Това се случва през 153 г. пр.н.е. Значението му от латински е “очистителен”, защото тогава се…

  • Новинки от Мила

    Храни с „отрицателни“ калории

    Да, има такива храни! Обаче неслучайно съм сложила думата отрицателни в кавички. На практика която и да е храна има някаква, било то минимална хранителна стойност. Ключовото е, че за нейното усвояване тялото ни все пак изразходва някаква енергия и именно тук се крие разковничето по темата. Нека илюстрирам концепцията нагледно… Приемате храна А, в която се съдържат 100 ккал. За да я обработи тялото ви изразходва 70 ккал. Равносметката е -30ккал. Това е т.нар. ОКБ съотношение или отрицателен калориен баланс. На теория звучи добре, на практика също работи, но няма как да живеете само на такива храни. Те не са много на брой и макар че съдържат някои полезни…