Предполагам сте чували, че ядките са полезни за вашето здраве и са задължителен елемент от здравословния начин на живот. Така е, не мога да го отрека, но е хубаво да знаете някои важни за тях неща, преди да започнете да си ги похапвате редовно. Първо, полезни са само суровите ядки, защото топлинната обработка отнема полезните свойства на ненаситените мастни киселини….