Готвенето не е лека задача и нека си признаем, че повечето пъти се пада именно на нас, жените, да я вършим. Вдигнете ръка, ако у дома никой не забелязва, че сте сготвили домашна храна, но всички се оплакват, ако установят, че няма такава. Знам, че не е приятно такова отношение и затова се замислих: колко често е хубаво да готви една жена, така че всички да са доволни накрая? Не знам дали има правилен отговор на този въпрос, но едно за мен е сигурно. Не може да готвим всеки ден нещо различно или поне аз не мога. Не ми е по силите, не винаги мога да измисля какво да бъде…
-
-
Удобства за съвременната домакиня
И аз като всяка жена много обичам да пазарувам, и то не в малките квартални хранителни магазини, ами в хипермаркетите, където може да се намери от пиле мляко. Едно, разнообразието от стоки там е много по-голямо и, друго, предполага се, че като има голям поток от хора, продуктите там са много по-пресни. Вървя оня ден в един такъв магазин, разглеждам си и си мисля колко е улеснен животът на съвременната домакиня. Големи удобства предлага пазарът. Да започнем от щандовете за готови храни – няма нещо, което да не предлагат, като започнеш от традиционните за българската кухня боб яхния, мусака, сърмички с лозов и зелев лист и стигнеш до екзотиката на…