Много пъти съм писала за хранителните разстройства, които по същество са си заболявания на психиката – анорексия, булимия и особено модерното напоследък, орторексия. За тези, които не са чували за последното, това е вманиачаване по здравословното хранене в степен, че хранителни продукти, които са напълно необходими за нормалното функциониране на организма ни, се изключват напълно от менюто, защото някой някъде, в поредната книга, която книжният пазар ежедневно бълва по темата, е написал, че не са диетични или направо вредни. Говорила съм и за това, че тези отклонения, често с фатални последици, по правило се отключват от непремерена реплика от близки или по-далечни хора, от злостен коментар по отношение на външния…
-
-
Здравословното хранене като вманиачаване
Днес ми се ще да продължа темата от миналия ми пост с едно друго хранително разстройство, добило популярност в последните години, което често стига до крайности и води до поражения за организма ни, не по-малко страшни от пораженията, които нанасят анорексията и булимията. Става въпрос за вманиачаването по здравословното хранене, което често добива размери на психическо отклонение, известно в медицината като орторексия. Първоначално орторексията започва като желание на човек да се храни здравословно, много често като част от хранителна диета, свързана със здравословен проблем, или пък като диета при активно спортуващи . В живота обаче добрите намерения често водят към ада. В стремежа си към все по- и по-здравословен начин…