Храната може да има влияние върху настроението ни чрез различни биохимически процеси в организма. Ето няколко примера за храни, които могат да помогнат за подобряване на настроението: Шоколад: Тъмен шоколад е особено известен с това, че стимулира производството на ендорфини, хормони на щастието, и подобрява настроението. Също така съдържа антиоксиданти. Банани: Бананите са богати на витамин B6, който помага организма да произвежда серотонин, хормон, който управлява настроението. Ядки и семена: Ядките и семената като чиа, ленено семе и бадеми са богати на Омега-3 мастни киселини, които се свързват с подобрено настроение и смекчаване на симптоми на депресия. Морски дарове: Риба и морски продукти са отлични източници на Омега-3 мастни киселини.…
-
-
Кулинарни вълшебства
Умеете ли да сътворявате кулинарни вълшебства? Това е много важен въпрос, скъпи дами, и не ви питам, заради прословутия израз, че любовта на мъжа минава през стомаха. Питам ви, защото искрено се вълнувам от отговора. Аз например се гордея само с две или три неща, които мога да готвя по онзи наистина магичен начин, който те кара да си оближеш пръстите. Едно от тях са палачинките, но не може да се кара на палачинки цял живот, нали? Имаме нужда от разнообразие и вкусна храна дори да няма мъж наоколо, заради когото да готвим. Не вярвам между другото, че приготвянето на вкусна вечеря е изцяло женско занимание. Има мъже, които са…